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Clase de sushi Edomae en Tokio en grupo reducido

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Cancelación

Cancelación gratuita hasta 24h antes del inicio de la experiencia.

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Duración

1.5 horas

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Idioma

Bilingüe

Sobre el tour

Descubre el auténtico sushi Edomae en la casa de un instructor profesional de sushi, a solo 7 minutos de la estación de Tokio. Entra en una casa tradicional japonesa y disfruta de una experiencia culinaria íntima y exclusiva en grupo reducido.

Tu instructor: Satoshi
La clase la imparte Satoshi, chef profesional de sushi e instructor asistente en una prestigiosa academia de sushi de Tokio. Con experiencia dando clases en ciudades como Londres, París y Shanghái, Satoshi comparte sus conocimientos en inglés, japonés y chino, lo que hace que la experiencia sea accesible para viajeros de todo el mundo.

Qué aprenderás
Durante la clase aprenderás a preparar auténtico sushi Edomae con akazu tradicional, un vinagre rojo muy valorado por los maestros del sushi por su sabor intenso y su larga historia. Su uso le da al sushi el sabor profundo, equilibrado y refinado característico del estilo Edomae. Siguiendo las indicaciones paso a paso del instructor, prepararás unas 10 piezas de nigiri y un rollo de sushi, mientras aprendes técnicas profesionales que podrás repetir en casa.

Esta experiencia va mucho más allá de aprender a hacer sushi. En un ambiente relajado y acogedor, descubrirás la historia del sushi Edomae, conocerás aspectos de la cultura gastronómica japonesa y entenderás la filosofía y la precisión que hay detrás del oficio tradicional del sushi.

Grupo reducido
El grupo se mantiene reducido para garantizar una atención personalizada. Así tendrás muchas oportunidades de hacer preguntas, interactuar directamente con el instructor y aprovechar al máximo la experiencia.

Tanto si es tu primera vez en Japón como si te apasiona la gastronomía, esta actividad es una forma auténtica y práctica de conectar con la cultura japonesa a través de una de sus tradiciones culinarias más icónicas.

Qué incluye
No necesitas llevar nada: todos los ingredientes y el material necesario están incluidos. Solo ven con ganas de aprender y disfruta del sushi que prepararás con tus propias manos.

Qué incluye

Clase guiada en inglés, japonés y chino.
Técnicas tradicionales para preparar nigiri
Todos los materiales e ingredientes incluidos
Té verde y agua

Qué no incluye

Transporte

Punto de encuentro

Punto de encuentro

Outside Exit 1 of Kiba Station (Japan, 〒135-0042 Tokyo, Koto City, Kiba, 5 Chome-11-17, Shoko Chukin Fukagawa Building) Por favor, reúnete con el maestro de sushi frente a la salida 1 de la estación de Kiba (Japón, 〒135-0042 Tokio, ciudad de Koto, Kiba, 5 Chome-11-17, edificio Shoko Chukin Fukagawa). Por favor, llega puntual para garantizar la mejor experiencia para todos los participantes.
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Antes de tu viaje

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